Dragomira pavlova
WebMonta la panna fresca liquida, assieme al mascarpone (freddi da frigorifero!) e allo zucchero a velo con le fruste elettriche fino a che gli ingredienti diventeranno molto cremosi e densi. Stendi la panna al centro della pavlova e decorala poi con la frutta: fragole, kiwi, frutti di bosco lavati e asciugati. In ultimo cospargila con il frutto ... Come preparare la Pavlova. Per realizzare la pavlova, per prima cosa preriscaldate il forno in modalità statica a 130°, poi separate i tuorli dagli albumi delle uova a temperatura ambiente. Versate gli albumi nella ciotola di una planetaria munita di frusta 1 e azionatela a velocità medio-alta.
Dragomira pavlova
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